Ölkədə və xaricdə ərzaq almaq və satmaq üçün çox çətin şəraitdə təmin edilir. Həm tədarükçülər, həm də son müsəlman müştəri Halalın istehlak etdikləri yeməkdir və satın alındıqda halal sertifikatı olan məhsulları üstünlük təşkil edir.
Xaricdə qida məhsulları satan istehsalçılara qarşı Halal Sertifikatı tətbiq olunur. Bu sənəd artıq etibarlı Halal Food deyil, həm də istehsalçının marketinq üsulu olaraq istifadə olunur. İstehsalçıların yerli və xaricdən gələn ərzaq şirkətlərində Halal Sertifikatına sahib olması lazım olduğunu mandata etməyə başladılar.
Xammaldan bitmiş məhsul mərhələsinə qədər məhsulun tərkibində olan bütün maddələr və aşqarların məhsulun bütün prosesləri mənşə, tədarük forması və vasitələri və təchizatı mənbəyi baxımından İslam meyarları və humanitar tələblərə uyğun olmalıdır.
Məhsulun qablaşdırma materialları və saxlama şərtləri humanitar tələblərə və İslam kriteriyalarına uyğun olmalıdır - Yaxşı istehsal təcrübələri (GMP), yaxşı gigiyena təcrübələri (GHP) və HACCP tələbləri.
Halal sertifikatı məhsulun tərkibindəki hər bir komponentlə meydana çıxa biləcək məhsulun tərkibindəki bütün elementləri, məhsulun tərkib hissəsi və məhsulun tərkib hissəsi baxımından İslam meyarları, humanitar tələblər, sağlamlıq və təmizlik şəraiti, qidalanma tələbləri baxımından dünya miqyasında etibarlıdır. .
Malayziya Jakim tərəfindən akkreditə olunmuş sertifikatlaşdırma qurumlarından əldə edilən halal sertifikatlar bütün dünyada etibarlıdır. KAS Sertifikatı Hel Jak Malaysia, Malayziya Halal Sertifikatlaşdırma Təşkilatı tərəfindən akkreditə olunmuş və təsdiq edilmişdir. Bu sertifikatlar "Jakim" tərəfindən təsdiq edilmiş və bütün dünyada tətbiq olunan Halal Sertifikatıdır.
Halal Qida standartlarının əsas xüsusiyyətlərindən biri, xam materialların istehlakçıya təqdim olunma mərhələsindən olan bir qida məhsulunun bütün prosesləri İslam inancının prinsiplərinə uyğun olmasıdır. Məhsulun tərkibində istifadə olunan bütün giriş materialları və əlavələri həm mənbəyi, həm də istehsal üsulu baxımından İslam kriteriyalarına və insan tələblərinə uyğun olmalıdır.
Müsəlman istehlakçılarına məqbul qida və istehlak malları istehsal etmək üçün halal sertifikatlaşdırma tələb olunur. Dünyadakı 1.5 milyard müsəlman və halal qida üstün olan milyonlarla insanı əhatə edir.
Halal Certified məhsulları üçün bazar böyükdür. Dünyada 1.5 milyard müsəlman halal sertifikatlı məhsulları üstün tutan milyonlarla insanı əhatə edir. 10 milyon, Amerikada 25 milyon, Avropada 300 milyon, Asiyada 850 milyon, Yaxın Şərqdə 250 milyon yaşayır. Kaynaklar, Halal bazarının illik tələbinin 200 milyard ABŞ dolları ətrafında olduğunu ifadə edir.
Əlavə məlumat üçün, bizim əlaqə məlumatlarımızı və telefon nömrələrimizdən mütəxəssislər qrupuna müraciət edə bilərsiniz və bütün suallarınıza cavab ala bilərsiniz.
