Halal yemək dedikdə, İslam dininin qaydalarına uyğun olaraq yeməli və içilə bilən yeməklərdən bəhs olunur. Həm tədarükçülər, həm də müsəlman müştərilər istehlak etdikləri yeməyin halal olub olmadığını düşünür və satın alarkən halal sertifikatlı məhsullara üstünlük verirlər. Halal Sertifikat, hər bir müsəlmanın almalı olduğu sənəddir və onu almaq məcburidir.

Müsəlmanlar üçün qeyri-halal qidalar;

Ölü heyvanların əti
Donuz və donuzdan hər cür qida və aşqarlar
Heyvandan qan axan və ya laxtalanma
Heyvanlara ət və bütlər bütlərə qurban verildi
Spirt və narkotik kimi hər cür zəhərli maddələr
Köpək yırtıcılarının və yırtıcı quşların əti

Bu qidaların qalan hissəsi halal sayılır. Halal qida sertifikatı bu qidaların mahiyyətidir. Çünki bu standartlar, həm də dini tələblərin istehsalı ilə yanaşı, istehsal təmiz və sağlam istehsal tələb edir. Bir sözlə, Halal Qida standartları insan hüquqlarına və iman azadlığına bir yerdədir.  

İş yerlərində İslam qaydalarına uyğun olaraq məhsul çıxararlarsa, təbii olaraq bunun sertifikatını alaraq özləri üçün bir üstünlük yaratmaq istəyəcəklər. Bunun üçün bir sertifikatlaşdırma orqanına müraciət etmək və müraciət formasını doldurmaq kifayətdir. Əlavə olaraq, Helal Qida Sertifikatı tətbiqi zamanı tələb olunan başqa bir sənəd yoxdur. 

Əlavə məlumat üçün, bizim əlaqə məlumatlarımızı və telefon nömrələrimizdən mütəxəssislər qrupuna müraciət edə bilərsiniz və bütün suallarınıza cavab ala bilərsiniz.