มันเป็นความจริงที่ว่าอุปสงค์การบริโภคเพิ่มขึ้นเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของประชากรโลก ณ จุดนี้แม้ว่าจะมีการขยายตัวในพื้นที่การเกษตรเพื่อตอบสนองความต้องการในการผลิตทางการเกษตร แต่เป้าหมายคือการซื้อสินค้าเพิ่มเติมจากพื้นที่หน่วย อย่างไรก็ตามได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่ากิจกรรมการเกษตรโดยไม่รู้ตัวคุกคามต่อสุขภาพของมนุษย์และสัตว์นำไปสู่การสูญเสียและ / หรือมลพิษของแหล่งน้ำใต้ดินการเสื่อมสภาพของพืชธรรมชาติและรูปแบบของดินและความเสียหายต่อความหลากหลายทางชีวภาพ

ปัญหาเหล่านี้เป็นปัญหาหลักในประเทศแถบยุโรปเหนือ ดังนั้นการผลิตทางการเกษตรเริ่มต้นขึ้นโดยไม่ใช้ยาสังเคราะห์และปุ๋ยภายใต้การนำของผู้ผลิตบางรายในสหรัฐอเมริกา

"เกษตรอินทรีย์" ซึ่งถูกกำหนดโดยคำต่าง ๆ เช่นชีวภาพนิเวศวิทยาและชีวภาพเกิดเป็นวิธีทางเลือกเพื่อเอาชนะผลกระทบเชิงลบของการเพิ่มการใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงต่อปัญหาด้านการเกษตรและสุขภาพของมนุษย์และการค้า ในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษคำว่า "เกษตรอินทรีย์" ใช้สำหรับวิธีการทางการเกษตรที่ใช้หลักการทางนิเวศวิทยาในการผลิตและในประเทศอื่น ๆ อีกมากมายมีการใช้คำว่า "เกษตรอินทรีย์" ในภาษาของตนเอง

การผลิตเกษตรอินทรีย์กำลังพัฒนาไปทั่วโลก การทำเกษตรอินทรีย์กำลังดำเนินการในหลายประเทศ 120 ในโลก เกษตรกรประมาณหนึ่งพัน 634 ผลิตผลผลิตเกษตรอินทรีย์บนพื้นที่มากกว่าหนึ่งล้านเอเคอร์และตัวเลขเหล่านี้กำลังเติบโต ตลาดสินค้าเกษตรอินทรีย์ซึ่งมีขั้นตอนแรกดำเนินการใน 310 ปีเติบโตโดยเฉลี่ยระหว่าง 80-15 ทุกปี เมื่อมองถึงมิติทางการค้าการค้าสินค้าเกษตรอินทรีย์โลกมีมูลค่าเกินสี่หมื่นล้านดอลลาร์

หากไม่มีหลักการที่ระบุไว้ด้านล่างมันผิดที่จะพูดถึงการทำเกษตรอินทรีย์

หลักการของการมีสุขภาพที่ดี
พื้นฐานของเกษตรอินทรีย์คือการป้องกันและปรับปรุงสุขภาพของดินพืชคนสัตว์และสิ่งมีชีวิตทั้งหมด สุขภาพของตัวเลขเหล่านี้ไม่สามารถแยกออกจากสุขภาพของระบบนิเวศที่พวกมันอาศัยอยู่ได้

สุขภาพเป็นเงื่อนไขที่สร้างความมั่นใจในความสมบูรณ์และความต่อเนื่องของระบบชีวิต การปกป้องความสมดุลของระบบนิเวศ การทำเกษตรอินทรีย์มีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตคุณค่าทางโภชนาการและคุณภาพสูง หลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยเคมีและยาที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ

หลักการสมดุลของระบบนิเวศ
เกษตรอินทรีย์มีส่วนช่วยรักษาสมดุลของระบบนิเวศของโลก พิจารณาวงจรนิเวศวิทยา ระบบนิเวศตามเป้าหมายการผลิต สิ่งสำคัญคือการสร้างความมั่นใจในความต่อเนื่องของความสมดุลของระบบนิเวศ

หลักการของความซื่อสัตย์
วิธีการผลิตเกษตรอินทรีย์ต้องการผู้ผลิตคนงานในการผลิตผู้ค้าปลีก บริษัท จัดจำหน่ายผู้ค้าและในที่สุดผู้บริโภคจะซื่อสัตย์และเป็นธรรมกับสภาพแวดล้อมและรูปแบบชีวิต

หลักการของการเป็นคนอ่อนไหว
วิธีการผลิตเกษตรอินทรีย์ต้องการความรับผิดชอบต่อสุขภาพและการคุ้มครองผู้คนและสิ่งแวดล้อมที่พวกเขาอาศัยอยู่

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมคุณสามารถติดต่อทีมผู้เชี่ยวชาญของเราจากที่อยู่ติดต่อและหมายเลขโทรศัพท์ของเราและคุณสามารถรับคำตอบสำหรับคำถามทั้งหมด