ตามรายงาน 2017 เดือนกุมภาพันธ์ที่ตีพิมพ์โดยสหพันธ์การเคลื่อนไหวเกษตรอินทรีย์นานาชาติ (IFOAM) และสถาบันวิจัย FIBL ผู้ผลิต 2.4 ล้านคนทั่วโลกมีส่วนร่วมในการทำเกษตรอินทรีย์ในพื้นที่ 50.9 ล้านเฮคเตอร์ จำนวนผู้ผลิตที่มีส่วนร่วมในการทำเกษตรอินทรีย์แสดงให้เห็นว่า 2014 เพิ่มขึ้น 2015 - 7 เท่านั้น ในขณะที่พื้นที่เกษตรอินทรีย์เพิ่มขึ้น 15% 356 ในปีที่แล้วและสูงถึง 14.9 ล้านเฮคเตอร์

ถ้าเราจำได้ว่าตลาดอาหารและเครื่องดื่มอินทรีย์ทั่วโลกใน 2000 คือ 18 พันล้านดอลลาร์จะเห็นว่า 15 เพิ่มขึ้นเป็น 240 พันล้านดอลลาร์โดยเพิ่มขึ้น 81.6% ต่อปี ตัวเลขเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าการผลิตและการขายสินค้าเกษตรอินทรีย์เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วพร้อมกับการรับรู้และการคาดการณ์ของผู้บริโภคทั่วโลก

พื้นที่ที่ผลิตเกษตรอินทรีย์ในโลกประกอบด้วย 1% ของพื้นที่เกษตรกรรมทั้งหมด ที่ด้านบนของประเทศที่มีพื้นที่เกษตรอินทรีย์สูงสุดคือออสเตรเลียที่มี 22.7 ล้านเฮกตาร์ (45% ของพื้นที่เกษตรอินทรีย์ทั้งหมด) ตามมาด้วยอาร์เจนตินาที่มี 3.1 ล้านเฮกแตร์และสหรัฐอเมริกาที่มี 2 ล้านเฮกเตอร์, สเปนที่มี 2 ล้านเฮกเตอร์และจีนที่มี 1.6 ล้านเฮคเตอร์
ลิกเตนสไตน์เป็นประเทศที่มีส่วนแบ่งสูงสุดของเกษตรอินทรีย์ในพื้นที่เกษตรกรรมทั้งหมดของ 30.2 ตามด้วยอาร์เจนตินาร้อยละ 21.3 และสวีเดนร้อยละ 16.9

จากข้อมูลของกระทรวงอาหารการเกษตรและปศุสัตว์ในปี 2016 ผู้ผลิต 67 พัน 878 ในประเทศของเรามีส่วนร่วมในการทำเกษตรอินทรีย์ด้วยพันธุ์พืช 523 บนพื้นที่รวมของ 777 พัน 238 เฮคเตอร์ 29 พัน 199 เฮคเตอร์ในพื้นที่นี้รวบรวมจากธรรมชาติ
70 เป็นผู้ผลิตเกษตรอินทรีย์รายใหญ่ที่สุดโดยมีผู้ผลิต 8 พันรายที่ทำงานในสาขานี้ เรานำประเทศ จากข้อมูลของ 2015 เรามีรายได้จากตลาดสินค้าอินทรีย์เป็นจำนวนเงิน 62 ล้านยูโร
เมื่อเราพิจารณาภูมิภาคที่โดดเด่นของเกษตรอินทรีย์ในประเทศของเรา Eastern Anatolia เป็นที่แรกที่มีส่วนแบ่ง 57 ภูมิภาคนี้ตามมาด้วยภูมิภาค Aegean ด้วย 23.7% และภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ของตุรกีที่มี 6,4%
ในแง่ของจำนวนเกษตรกร Aegean อยู่ในอันดับแรกด้วย 32.2% ภูมิภาคนี้ตามด้วยอนาโตเลียตะวันออกที่มี 30.3% และทะเลดำที่มี 25.1%

การผลิตเกษตรอินทรีย์ไม่สามารถทำได้ผ่านความพยายามของผู้คนและองค์กรระดับชาติและนานาชาติหลายแห่ง รัฐควรสนับสนุนในเรื่องนี้ด้วย ด้วยเหตุนี้กระทรวงอาหารเกษตรและปศุสัตว์จึงได้ออกกฎหมายเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์และระเบียบว่าด้วยหลักการและการประยุกต์ใช้เกษตรอินทรีย์ วัตถุประสงค์ของกฎระเบียบเหล่านี้คือเพื่อให้ผู้บริโภคได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและเชื่อถือได้เพื่อปกป้องสมดุลของระบบนิเวศดำเนินกิจกรรมเกษตรอินทรีย์กฎระเบียบการผลิตและการตลาดเกษตรอินทรีย์การพัฒนาและการเผยแพร่คือการกำหนดหลักการและขั้นตอน กฎระเบียบเหล่านี้ยังรวมถึงหลักการสำหรับการตรวจสอบและรับรองกิจกรรมการทำเกษตรอินทรีย์

จากข้อมูลที่ได้จาก 2006 แสดงให้เห็นว่าพื้นที่ทั้งหมดของการผลิตเกษตรอินทรีย์ที่ผ่านการรับรองในโลกนั้นอยู่ใกล้กับ 32 ล้านเฮคเตอร์ จำนวนเกษตรกรที่ผ่านการรับรองทั้งหมดมีจำนวนเกือบหนึ่งพัน 624

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมคุณสามารถติดต่อทีมผู้เชี่ยวชาญของเราจากที่อยู่ติดต่อและหมายเลขโทรศัพท์ของเราและคุณสามารถรับคำตอบสำหรับคำถามทั้งหมด