เกษตรอินทรีย์

เกษตรอินทรีย์


การย้ายถิ่นสู่เมืองและการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการบริโภคของกลุ่มผู้มีรายได้สูงเปลี่ยนนิสัยการกิน ความจริงที่ว่าอาหารและพฤติกรรมการบริโภคเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็วทำให้อาหารอยู่ในภาวะเสี่ยง คนที่เป็นผู้ผลิตหรือผู้ผลิตอาหารที่เขาบริโภคในชนบทเริ่มเข้าถึงผลิตภัณฑ์นับพันที่เสนอให้เขาในรูปแบบที่ทันสมัยกับการกลายเป็นเมืองโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล

สิ่งนี้นำไปสู่ความจำเป็นในการสร้างความมั่นใจในความเชื่อถือได้อย่างเป็นระบบของอาหาร ในระบบการจัดหาขึ้นอยู่กับความต้องการบรรทัดที่ขยายจากความมั่นคงด้านอาหารเพื่อความน่าเชื่อถืออาหารจากพลังงานเพื่อการป้อนข้อมูลอุตสาหกรรมจากการอนุรักษ์ความหลากหลายของยีนเพื่อความยั่งยืนจำเป็นต้องมีการจัดการของทุกจุดในกระบวนการจากอินพุตการเกษตรเพื่อการบริโภค

เกษตรอินทรีย์หมายถึงระบบการผลิตที่รักษาความสมดุลในธรรมชาติทำให้มั่นใจในความอุดมสมบูรณ์ของดินอย่างต่อเนื่องรับประกันความต่อเนื่องของสิ่งมีชีวิตในธรรมชาติโดยการควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืชและได้รับประสิทธิภาพสูงสุดโดยใช้ทรัพยากรธรรมชาติและพลังงานอย่างเหมาะสม เกษตรอินทรีย์เป็นแนวทางที่ผสมผสานระบบการผลิตทางการเกษตรที่ยั่งยืนของมนุษย์สิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจ

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับในลักษณะนี้เรียกว่าผลิตภัณฑ์อินทรีย์ ตามคำจำกัดความอื่นเกษตรอินทรีย์เป็นรูปแบบของการผลิตที่ครอบคลุมการเคลื่อนไหวทางชีวภาพการเปลี่ยนแปลงทางชีวภาพและความหลากหลายทางชีวภาพของดินเสริมสร้างและเสริมสร้างสุขภาพของระบบนิเวศเกษตร 

อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปการทำเกษตรอินทรีย์ได้กลายเป็นวิธีทางเลือกและกลายเป็นปรัชญาของชีวิต เมื่อจำนวนประชากรโลกเพิ่มขึ้นความต้องการสารอาหารก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน การเพิ่มขึ้นของความต้องการสำหรับสินค้าเกษตรเพิ่มความต้องการสำหรับการบริโภค ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะต้องขยายที่ดินเพื่อเกษตรกรรมหรือซื้อพืชผลจากพื้นที่เกษตรกรรมเพื่อตอบสนองความต้องการ 

การรับรองสินค้าเกษตรในปัจจุบัน มันได้รับความสำคัญอย่างยิ่งในแง่ของการตอบสนองความต้องการและความคาดหวังของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาและมอบความมั่นใจในผลิตภัณฑ์แก่ผู้เกี่ยวข้อง จุดประสงค์สูงสุดของการรับรองคือเพื่อสร้างความมั่นใจแก่ผู้มีส่วนได้เสียทุกฝ่ายว่าผลิตภัณฑ์ตรงตามข้อกำหนดที่ระบุ

สหภาพยุโรปมีตลาดอาหารอินทรีย์อยู่ครึ่งหนึ่งของโลกและยังเป็นผู้นำเข้ารายใหญ่ที่สุดของโลก โดยปกติแล้วประเทศสมาชิกของสหภาพจะเป็นที่ต้องการในการนำเข้าเป็นหลัก อย่างไรก็ตามหากเป็นไปตามมาตรฐานที่ระบุไว้ในข้อบังคับผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์จะถูกนำเข้าจากประเทศที่สาม วันนี้ออสเตรเลียฮังการีอาร์เจนติน่าอิสราเอลและสวิตเซอร์แลนด์เป็นประเทศที่ส่งออกไปยังประเทศในสหภาพยุโรปโดยไม่มีปัญหาใด ๆ 

การรับรองภายในขอบเขตของโปรแกรมการรับรองผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเช่นเกษตรอินทรีย์และİTUดำเนินการภายในขอบเขตของกิจกรรมการประเมินความสอดคล้อง องค์กรที่ได้รับการรับรองโดยกระทรวงอาหารเกษตรและปศุสัตว์ (TURKAK) ได้รับการรับรองโดย AK ISO 17065: การรับรองความสอดคล้อง 2012 - ข้อกำหนดสำหรับองค์กรที่ดำเนินการรับรองผลิตภัณฑ์กระบวนการและบริการ”

แม้ว่าการรับรองจะเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นภายในขอบเขตของโปรแกรมการรับรองแต่ละรายการ แต่มีการกำหนดเงื่อนไขสำหรับกระบวนการรับรองขององค์กรที่ได้รับอนุญาตภายใต้กฎระเบียบที่เกี่ยวข้องของแต่ละโปรแกรม เกณฑ์หลักในกระบวนการรับรองคือข้อกำหนดของมาตรฐาน ISO 17065: 2012 และกฎระเบียบสำหรับโปรแกรมการรับรองที่เกี่ยวข้อง นอกจากนี้การรับรองยังดำเนินการโดยคำนึงถึงขอบเขตของหน่วยรับรองผลิตภัณฑ์ในพื้นที่ที่พวกเขาดำเนินงานตามแนวทางปฏิบัติที่ดีสำหรับการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีเกษตรอินทรีย์และ GLOBALG.AP

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมคุณสามารถติดต่อทีมผู้เชี่ยวชาญของเราจากที่อยู่ติดต่อและหมายเลขโทรศัพท์ของเราและคุณสามารถรับคำตอบสำหรับคำถามทั้งหมด



คุณสามารถสร้างการนัดหมายหรือการร้องขอข้อมูลที่ครอบคลุม