ในภาคการบริการซึ่งเป็นหมวดย่อยที่สำคัญที่สุดของการท่องเที่ยวองค์กรธุรกิจขนาดใหญ่ขนาดกลางและขนาดเล็กหลายประเภทให้บริการแก่คนในประเทศและต่างประเทศหลายล้านคน ดังนั้นคุณภาพของการให้บริการจะถูกกำหนดโดยการกำหนดมาตรฐานสากลบางอย่าง เพื่อที่จะใช้มาตรฐานสากลเหล่านี้ธุรกิจควรใช้ระบบการจัดการที่แตกต่างกัน
มาตรฐานระบบการจัดการคุณภาพโรงแรมของ HOTEQ 500 เป็นหลักการที่เกิดจากเหตุผลดังกล่าวและมีการนำไปใช้ในทุกประเทศ การจัดตั้งระบบการจัดการคุณภาพโรงแรม HOTEQ 500 ในสิ่งอำนวยความสะดวกด้านที่พักจำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดของระบบนี้เหนือสิ่งอื่นใด ธุรกิจที่ต้องการเปลี่ยนมาใช้ระบบนี้ควรสร้างและใช้ระบบบริหารคุณภาพก่อน หากไม่มีการสร้างระบบการจัดการคุณภาพและใช้มาตรฐานของระบบนี้จะไม่สามารถสร้างระบบการจัดการคุณภาพโรงแรม HOTEQ 500 ได้
ระบบการจัดการสิ่งแวดล้อมซึ่งควรรวมอยู่ในขั้นตอนที่สองของระบบนั้นขึ้นอยู่กับการยอมรับนโยบายที่สร้างขึ้นโดยให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับระเบียบของระบบนิเวศ จากนั้นภายใต้ชื่องานบริการและสำนักงานควรใช้คำเตือนและสัญลักษณ์สากล ควรใช้คำเตือนและสัญลักษณ์ที่ลูกค้าทุกคนเข้าใจได้ทันทีในสถานที่ไม่ว่าลูกค้าจะใช้ประเทศใดและภาษาใด สัญลักษณ์และสัญญาณเช่นห้องน้ำห้ามรบกวนคำเตือนน้ำร้อนเป็นตัวอย่างนี้
แม้แต่หมายเลขโทรศัพท์ที่ใช้จะต้องเป็นมาตรฐานที่แน่นอน ตัวอย่างเช่นการรับและหมายเลขภายในประเทศควรเป็นมาตรฐาน ต้องใช้แบบฟอร์มการจองทั่วไปในสถานที่ท่องเที่ยวทั้งหมด พนักงานควรใช้ภาษากลางที่สามารถเข้าใจสถานการณ์และเงื่อนไขของสถานที่ได้อย่างง่ายดาย พนักงานควรมีภาษาต่างประเทศร่วมกัน สถานที่ท่องเที่ยวควรได้รับการจัดตั้งขึ้นตามมาตรฐานที่แน่นอนโดยเฉพาะในเรื่องความปลอดภัยจากอัคคีภัย
นอกจากนี้คุณภาพอากาศและน้ำจะต้องเป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนดรวมถึงอาหารและเครื่องดื่มมาตรฐาน ISO 22000 ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารมาตรฐาน BRC Global Food Technical มาตรฐานและ HACCP การวิเคราะห์อันตรายและการควบคุมจุดวิกฤตที่สำคัญควรกำหนดมาตรฐานระบบการจัดการ ควรระบุวิธีการ
