มันมีไว้ในเงื่อนไขที่ยากมากในประเทศและต่างประเทศเพื่อซื้อและขายอาหาร ซัพพลายเออร์และลูกค้าชาวมุสลิมคนสุดท้ายสงสัยว่าอาหารฮาลาลเป็นอาหารที่พวกเขาบริโภคและต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีใบรับรองฮาลาลหรือไม่เมื่อซื้อ

ขณะนี้มีการแนะนำใบรับรองฮาลาลกับผู้ผลิตที่ขายผลิตภัณฑ์อาหารในต่างประเทศ เอกสารนี้ไม่ใช่อาหารฮาลาลที่เชื่อถือได้อีกต่อไป แต่ยังใช้เป็นวิธีการตลาดของผู้ผลิต พวกเขาเริ่มสั่งว่าผู้ผลิตควรมีใบรับรองฮาลาลใน บริษัท อาหารจากต่างประเทศและในประเทศ

กระบวนการทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เริ่มต้นจากวัตถุดิบไปยังขั้นตอนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสารและสารเติมแต่งทั้งหมดที่มีอยู่ในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์จะต้องเป็นไปตามเกณฑ์อิสลามและข้อกำหนดด้านมนุษยธรรมในแง่ของแหล่งกำเนิดรูปแบบการจัดหาและแหล่งที่มา

วัสดุบรรจุภัณฑ์และสภาพการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์จะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านมนุษยธรรมและเกณฑ์อิสลาม - แนวทางปฏิบัติในการผลิตที่ดี (GMP), สุขลักษณะที่ดี (GHP) และ HACCP

เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ใบรับรองฮาลาลมีผลใช้ได้ทั่วโลกทั้งในแง่ของหลักเกณฑ์อิสลามข้อกำหนดด้านมนุษยธรรมสุขภาพและการทำความสะอาดข้อกำหนดด้านโภชนาการทั้งในขั้นตอนการผลิตของผลิตภัณฑ์องค์ประกอบทั้งหมดในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์และผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นกับองค์ประกอบแต่ละองค์ประกอบ .

ใบรับรองฮาลาลที่ได้รับจากสถาบันรับรองที่ได้รับการรับรองจากประเทศมาเลเซีย Jakim นั้นใช้ได้ทั่วโลก KAS Certification ได้รับการรับรองและรับรองโดย Hel Jakim Malezya องค์กรรับรองฮาลาลของมาเลเซีย ใบรับรองเหล่านี้เป็นใบรับรองฮาลาลที่ได้รับการรับรองจาก Jakim และใช้ได้ทั่วโลก

คุณสมบัติหลักของมาตรฐานอาหารฮาลาลคือกระบวนการทั้งหมดของผลิตภัณฑ์อาหารตั้งแต่การป้อนวัตถุดิบไปจนถึงขั้นตอนการนำเสนอต่อผู้บริโภคจะต้องสอดคล้องกับหลักการความเชื่อของอิสลาม วัสดุป้อนเข้าและสารเติมแต่งทั้งหมดที่ใช้ในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์จะต้องเป็นไปตามเกณฑ์อิสลามและข้อกำหนดของมนุษย์ทั้งในแง่ของแหล่งที่มาและวิธีการผลิต

การรับรองฮาลาลเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้บริโภคชาวมุสลิมในการผลิตอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับ ซึ่งรวมถึงชาวมุสลิม 1.5 พันล้านคนในโลกนี้และอีกหลายล้านคนที่ต้องการอาหารฮาลาล

ตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองฮาลาลนั้นมีขนาดใหญ่มาก 1.5 พันล้านชาวมุสลิมในโลกรวมถึงผู้คนนับล้านที่ชอบผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองฮาลาล 10 ล้านชีวิตในอเมริกา 25 ล้านในยุโรป 300 ล้านในแอฟริกา 850 ล้านในเอเชีย 250 ล้านในตะวันออกกลาง แหล่งที่มาระบุว่าความต้องการประจำปีของตลาดฮาลาลอยู่ที่ 200 พันล้านเหรียญสหรัฐ

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมคุณสามารถติดต่อทีมผู้เชี่ยวชาญของเราจากที่อยู่ติดต่อและหมายเลขโทรศัพท์ของเราและคุณสามารถรับคำตอบสำหรับคำถามทั้งหมด