เป้าหมายของกิจกรรมเกษตรนิเวศน์วิทยาคือการรักษาประสิทธิภาพของอากาศน้ำและทรัพยากรดินซึ่งจะช่วยให้มั่นใจว่าสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติต่อเนื่องและเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพมากขึ้นจากบางพื้นที่ สิ่งสำคัญคือความยั่งยืน ความยั่งยืนของการผลิตทางการเกษตรไม่เพียงรับประกันการปกป้องในระยะยาวและประสิทธิภาพของทรัพยากรธรรมชาติ นอกจากนี้ยังหมายถึงการจัดตั้งระบบการผลิตทางสังคมเศรษฐกิจและระบบนิเวศที่สมดุล
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผู้คนตระหนักถึงปัญหาสุขภาพและสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติมากขึ้นและความต้องการผลิตภัณฑ์ทางนิเวศวิทยาเพิ่มขึ้นในกลุ่มประเทศสหภาพยุโรปอเมริกาและประเทศพัฒนาแล้วอื่น ๆ วันนี้ 2 เปอร์เซ็นต์ของการผลิตอาหารทั้งหมดในสหรัฐอเมริกาเป็นระบบนิเวศน์ แต่ 40 เปอร์เซ็นต์ของผู้บริโภคได้รับอาหารเพื่อสิ่งแวดล้อมในปีที่แล้ว 33 เปอร์เซ็นต์ของผู้บริโภคในสหราชอาณาจักรซื้อผลิตภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม
จากการศึกษาในอเมริกาพบว่าร้อยละ 66 ของผู้คนซื้อผลิตภัณฑ์เชิงนิเวศน์เพราะพวกเขามีสุขภาพที่ดี 38 ร้อยละเพลิดเพลินไปกับรสชาติ 30 ร้อยละมีความน่าเชื่อถือมากขึ้น 26 ร้อยละไม่ทำลายสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ
ในขณะที่ผู้บริโภคต้องการผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมพวกเขาต้องการทราบว่าพวกเขาแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมอย่างไรและพวกเขาจะได้รับอะไรจากการซื้อ นี่เป็นเรื่องของการรับรู้ของประชาชนอย่างหมดจด อย่างไรก็ตามความจริงก็คือว่าราคาของสินค้าเกษตรนิเวศสูงกว่าผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิม เพราะกระบวนการผลิตไม่ใช่เรื่องง่าย ไม่มีการใช้สารเติมแต่งและสารเคมีและผลิตภัณฑ์ต้องใช้เวลาในการเติบโต
วิทยาศาสตร์การควบคุมทางเทคนิคและการรับรอง Inc. ในขณะที่สร้างมาตรฐาน ECOmark นั้นให้ความสำคัญกับการรับรู้ของสังคมและการปฐมนิเทศต่อผลิตภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมโดยเฉพาะ เพื่อจุดประสงค์นี้ บริษัทได้เน้นที่การรับรอง ECOmark และการใช้โลโก้ ECOmark
เพื่อให้องค์กรที่ผลิตอาหารเพื่อสิ่งแวดล้อมได้รับใบรับรอง ECOmark จะต้องนำมาตรฐานนี้ไปใช้ในองค์กรก่อน อย่างไรก็ตาม หลังจากนั้นสามารถขอเริ่มการศึกษาเพื่อรับรองโดยสมัครเข้า SCIENCE ได้
ณ จุดนี้ SCIENCE จะทำสัญญากับองค์กรก่อนแล้วจึงเริ่มงานตรวจสอบ หากมีการตัดสินใจว่าธุรกิจจะได้รับใบรับรองหลังจากทำการตรวจสอบแล้ว เอกสาร ECOmark จะออกและส่งไปยังองค์กร
ด้วยวิธีนี้ บริษัท พิสูจน์ว่าผลิตโดยไม่ทำลายสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติว่าผลิตภัณฑ์ที่ผลิตตามเงื่อนไขธรรมชาติที่ผลิตภัณฑ์เสียหายไปเองตามธรรมชาติในสภาพแวดล้อมธรรมชาติหลังจากการบริโภคและวัสดุบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ไม่ได้ส่งผลกระทบเชิงลบต่อธรรมชาติ