Načela in postopki dobre kmetijske prakse v Turčiji so določeni z Uredbo o dobrih kmetijskih praksah, objavljeno v Uradnem listu z dne 07.12.2010 in oštevilčeno s 27778. Mednarodno sprejeta merila ITU se izvajajo v okviru sistema potrjevanja in meril skladnosti GLOBALGAP, posebnega sistema, ki se uporablja na mednarodni ravni.

ITU nacionalni ravni prevladujejo globalgap "je S razvita s prilagajanjem razmeram v Turčiji. Pri nas lahko zlasti proizvajalci, ki proizvajajo za tuj trg, skupaj z İTU pridobijo certifikat GLOBALGAP. Zahteve in nasveti za merila upravičenosti
prijave obravnavajo v dveh skupinah.

ITU nadzira kmetijstvo. Izvajanje aplikacij za potrebe vseh prijav in registracija
vzeti pod. Ti zapisi; vrsto in vrsto izdelka, razlog (potrebo), čas nanosa gnojila in uporabljenih pesticidov,
količina, ime zagovornika in izvajalca, njegova usposobljenost, število dni, po katerem bo izdelek spravljen, kakovost vode in
Vključuje vse podrobnosti o namakanju.

Tako je izpolnjen glavni element načela sledljivosti in trajnosti v kmetijstvu. Analiza in dokumenti z rezultati so prav tako vključeni v snemalni sistem. Analize se izvajajo v pooblaščenih laboratorijih. V primeru težav v podjetju, kdo in kako bo vzpostavljena komunikacija so določeni v sistemu vodenja kakovosti.

Najprej pa se upoštevajo kakovost kmetijske proizvodnje, okolje, v katerem se proizvaja kmetijska proizvodnja, in varnost zaposlenih v proizvodnji, v teh zadevah pa se uporabljajo tudi sistem vodenja kakovosti ISO 9001, sistem ravnanja z okoljem ISO 14001 in OHSAS 18001.

ITU zahteva, da se potrebe po hrani in pridelanem proizvodu določijo z analizo in obveznim gnojenjem v skladu s priporočili strokovnjakov. Pri škropljenju obstaja podoben pristop. Proizvodno območje in izdelek
Diagnoza grozečih bolezni ali škodljivcev in uporaba licenčnih zdravil po priporočilih strokovnjakov sta glavna načela zdravljenja. Cilj ITU je zmanjšati pritisk na naravo in zdravje ljudi z zmanjšanjem uporabe pesticidov.

Če povzamem na kratko, proizvodi, proizvedeni v skladu s pogoji dobre kmetijske prakse in ne vsebujejo škodljivih kemičnih, fizikalnih in mikrobioloških ostankov, ne škodujejo zdravju ljudi. Prav tako pridelava poteka brez škode naravnega ravnovesja in onesnaževanja okolja, saj so med proizvodnjo izpolnjeni zahtevani pogoji. Hkrati je zagotovljeno skladnost s pravnimi predpisi države.

Vse te situacije ne prinašajo le koristi, temveč tudi proizvajalcem potrdilo o dobri kmetijski praksi, povečuje se nacionalna in mednarodna konkurenčnost podjetij in povečata se njihova možnost za vstop na nove trge.

Poleg tega je treba posodobiti zgodovino proizvodnje vseh proizvodnih obratov. ITU certifikat za nove zadevne prijavitelje
informacije in dokumente v zvezi z vsemi kmetijskimi dejavnostmi, ki se izvajajo na terenu, je treba pripraviti vnaprej, da zajemajo obdobje najmanj treh mesecev od datuma nadzora.

Za več informacij se lahko obrnete na naš strokovni tim preko naših kontaktnih naslovov in telefonskih številk in dobite odgovore na vsa vaša vprašanja.