Het wordt in zeer moeilijke omstandigheden in binnen- en buitenland aangeboden om voedsel te kopen en verkopen. Zowel leveranciers als de laatste moslimklant vragen zich af of Halal het voedsel is dat ze consumeren en geven de voorkeur aan producten met een halal-certificaat als ze kopen.

Halal-certificaat wordt nu ingevoerd tegen producenten die voedingsproducten in het buitenland verkopen. Dit document is nu een betrouwbaar halal-product en de marketingmethode van de fabrikant wordt gebruikt. Ze zijn begonnen met het mandaat dat de producenten een Halal-certificaat moeten hebben in levensmiddelenbedrijven uit het buitenland en de binnenlandse markt.

Alle processen van het product, vanaf het stadium van grondstof tot het eindproduct, alle stoffen en additieven in de productsamenstelling moeten voldoen aan de islamitische criteria en humanitaire vereisten op het gebied van oorsprong, leveringsvorm en middelen en leveringsbron.

Het verpakkingsmateriaal en de bewaarcondities van het product moeten voldoen aan humanitaire vereisten en islamitische criteria - Goede productiepraktijken (GMP), goede hygiënepraktijken (GHP) en HACCP-vereisten.

Het is heel belangrijk dat het Halal-certificaat wereldwijd geldig is in termen van islamitische criteria, humanitaire vereisten, gezondheids- en reinigingsvoorwaarden, voedingsvereisten in termen van zowel de productiefasen van het product, alle elementen in de productsamenstelling, en de effecten die kunnen optreden met elke component in de productsamenstelling. .

Halalcertificaten verkregen van door Maleisië Jakim geaccrediteerde certificeringsinstanties zijn overal ter wereld geldig. KAS-certificering is geaccrediteerd en gecertificeerd door Hel Jakim Malezya, Halal-certificeringsorganisatie in Maleisië. Deze certificaten zijn Halal-certificaat goedgekeurd door Jakim en geldig over de hele wereld.

Het belangrijkste kenmerk van de halal-voedingsnormen is dat alle processen van een voedingsproduct, van het betreden van grondstoffen tot het stadium van presenteren aan de consument, moeten voldoen aan de beginselen van islamitisch geloof. Alle invoermaterialen en additieven die in de samenstelling van het product worden gebruikt, moeten voldoen aan de islamitische criteria en menselijke vereisten, zowel wat betreft de bron als de productiemethode.

Halal-certificering is vereist voor de islamitische consument om aanvaardbare voedsel- en consumeerbare producten te produceren. Dit omvat 1.5 miljard moslims in de wereld en miljoenen andere mensen die de voorkeur geven aan halal voedsel.

De markt voor Halal-gecertificeerde producten is enorm. 1.5 miljard moslims in de wereld omvatten miljoenen mensen die de voorkeur geven aan Halal-gecertificeerde producten. 10 miljoen woont in Amerika, 25 miljoen in Europa, 300 miljoen in Afrika, 850 miljoen in Azië, 250 miljoen in het Midden-Oosten. Bronnen stellen dat de jaarlijkse vraag van de halalmarkt ongeveer 200 miljard USD bedraagt.

Voor meer informatie kunt u ons deskundigenteam bereiken via onze contactadressen en telefoonnummers en kunt u antwoorden op al uw vragen krijgen.