इंटरनॅशनल फेडरेशन ऑफ ऑर्गेनिक एग्रीकल्चर मूव्हमेंट्स (आयएफओएएम) आणि एफआयबीएल रिसर्च इन्स्टिट्यूटने फेब्रुवारी २०१ report च्या अहवालानुसार जगातील २.2017 दशलक्ष उत्पादक .2.4०..50.9 दशलक्ष हेक्टर क्षेत्रावर सेंद्रिय शेतीत गुंतले आहेत. सेंद्रिय शेतीत गुंतलेल्या उत्पादकांच्या संख्येत २०१ 2014 ते २०१ between दरम्यान केवळ 2015% वाढ झाली आहे. दुसरीकडे, सेंद्रीय शेती क्षेत्रात मागील 7 वर्षात 15% वाढ झाली आहे आणि ते 356 दशलक्ष हेक्टरवर पोचले आहे.

२००० मध्ये जागतिक सेंद्रिय अन्न व पेय बाजार १$ अब्ज डॉलर्स असल्याचे आपल्याला आढळल्यास ते १ 2000 वर्षांत २18० टक्क्यांनी वाढून .15१..240 अब्ज डॉलर्सवर गेले असल्याचे दिसून आले. या आकडेवारीवरून असे दिसून आले आहे की जगभरातील ग्राहक जागरूकता आणि अपेक्षांमध्ये बदल तसेच सेंद्रिय शेती उत्पादनांचे उत्पादन आणि विक्री वेगाने वाढत आहे.

जगात ज्या भागात सेंद्रिय शेती उत्पादित केली जाते त्या क्षेत्रामध्ये एकूण कृषी क्षेत्रापैकी 1% क्षेत्रे आहेत. २२..22.7 दशलक्ष हेक्टर क्षेत्रासह ऑस्ट्रेलिया सर्वाधिक सेंद्रिय शेती असलेल्या देशांमध्ये (एकूण सेंद्रिय भूमीच्या% 45%) प्रथम क्रमांकावर आहे. त्यापाठोपाठ 3.1..१ दशलक्ष हेक्टर क्षेत्रासह अर्जेटिना व अमेरिकेचे २ दशलक्ष हेक्टर, स्पेनचे २ दशलक्ष हेक्टर व चीन १.2 दशलक्ष हेक्टर आहे.
लिचेन्स्टाईन हा देश असा आहे की त्याच्या एकूण शेतीमध्ये सेंद्रिय शेतीचा सर्वाधिक वाटा 30.2 टक्के आहे. त्याखालोखाल अर्जेंटिना 21.3% आणि स्वीडन 16.9% आहे.

२०१ in मध्ये अन्न, कृषी व पशुधन मंत्रालयाच्या आकडेवारीनुसार, आपल्या देशात thousand 2016 हजार 67. उत्पादक एकूण 878२523 हजार 777 238 हेक्टर क्षेत्रावर 29 प्रकारच्या उत्पादनांसह सेंद्रिय शेतीत गुंतले आहेत. या परिसरातील 199 हजार XNUMX हेक्टर क्षेत्र निसर्गाकडून संकलित केले गेले आहे.
अंदाजे 70 हजार उत्पादक या क्षेत्रात कार्यरत असून आम्ही सर्वाधिक 8 टक्के सेंद्रिय शेती उत्पादक देश आहे. २०१ data च्या आकडेवारीनुसार, सेंद्रिय उत्पादनांसाठी आपले बाजार उत्पन्न million२ दशलक्ष युरो आहे.
जेव्हा आपण आपल्या देशातील सेंद्रिय शेतीच्या प्रमुख क्षेत्रांकडे पाहतो, तर पूर्व अनातोलिया 57% च्या वाटासह प्रथम क्रमांकावर आहे. या प्रदेशानंतर 23.7% आणि ईशान्य atनाटोलिया प्रदेश 6,4% सह एजियन प्रदेश आहे.
शेतकर्‍यांच्या संख्येच्या बाबतीत, ge२.२% सह एजियन पहिल्या स्थानावर आहे. या प्रदेशानंतर पूर्व atनाटोलिया (32.2%) आणि काळा समुद्र (30.3%) आहे.

केवळ लोक आणि विविध राष्ट्रीय व आंतरराष्ट्रीय संघटनांच्या प्रयत्नातून सेंद्रिय शेतीचे उत्पादन शक्य नाही. राज्यानेही या संदर्भात सहकार्य केले पाहिजे. यासाठी, अन्न, कृषी आणि पशुधन मंत्रालयाने सेंद्रिय शेतीचा कायदा आणि सेंद्रिय शेतीची तत्त्वे आणि अनुप्रयोग यावरचे नियम जारी केले आहेत. या नियमांचे उद्दीष्ट म्हणजे पर्यावरणीय समतोल, सेंद्रीय शेतीविषयक क्रियाकलापांचे आयोजन, ग्राहकांना विश्वासार्ह व दर्जेदार उत्पादने उपलब्ध करुन देण्यासाठी जैविक कृषी उत्पादन व विपणनाचे नियमन, विकास व प्रसार यासाठी तत्त्वे व कार्यपद्धती निश्चित करणे. या नियमांमध्ये ऑडिटिंग आणि सेंद्रिय शेतीविषयक क्रियाकलापांचे प्रमाणपत्र देण्याचे सिद्धांत देखील आहेत.

एक्सएनयूएमएक्समध्ये प्राप्त झालेल्या आकडेवारीनुसार, जगातील प्रमाणित सेंद्रिय शेती उत्पादनाचे एकूण क्षेत्र एक्सएनयूएमएक्स दशलक्ष हेक्टरच्या जवळ आहे. प्रमाणित शेतकर्‍यांची एकूण संख्या एक हजार एक्सएनयूएमएक्सच्या जवळ आहे.

अधिक माहितीसाठी, आपण आमच्या संपर्क पत्त्यांवरून आणि फोन नंबरवरुन आमच्या तज्ञ टीमकडे पोहोचू शकता आणि आपल्या सर्व प्रश्नांची उत्तरे मिळवू शकता.