Notre pays a un potentiel très avantageux pour les sols, le climat, les conditions de l’eau et les activités agricoles. Par ailleurs, la réticence de nos producteurs à appliquer les méthodes de production techniques de leurs ancêtres et le respect des services techniques ont posé des problèmes pour notre production agricole. En particulier, des études inconscientes sur les pesticides nous ont occasionné des problèmes résiduels dans les exportations de produits agricoles.
Le ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de l'élevage a publié un règlement sur les bonnes pratiques agricoles sous 2004. Ce règlement a été publié dans le but d'une production agricole qui ne nuit pas à l'environnement, à la santé humaine et à la santé animale. Il contient également des dispositions pour la protection des ressources naturelles et pour la surveillance et la pérennité des activités agricoles. L'objectif est de fournir des produits agricoles fiables sur le marché.
Il est extrêmement important pour l'avenir de notre pays que les conditions des bonnes pratiques agricoles dans notre pays soient acceptées et appliquées correctement par tout le personnel du secteur, en particulier par nos consultants agricoles. En raison de l’évolution des bonnes pratiques agricoles, notre production de fruits et légumes passera en premier et toute notre production et nos exportations agricoles auront la possibilité de faire face à la concurrence sur les marchés intérieur et extérieur. Bien que des produits sûrs soient fournis sur le marché étranger, nous veillerons à ce que la population de notre pays consomme des produits fiables et sains. Notre pays pourra réaliser les progrès requis en matière de bonnes pratiques agricoles en informant et en formant les producteurs et les ingénieurs agronomes travaillant dans la profession.
Le règlement couvre également les règles générales des bonnes pratiques agricoles et le système de contrôle et de certification. En outre, les tâches et responsabilités des autorités, des organisations de producteurs, des organismes de contrôle et de certification, des auditeurs et des auditeurs internes parties à la production agricole sont également incluses.
Selon les règles générales, les bonnes pratiques agricoles sont soumises à des critères de conformité et à des points de contrôle fixés par le ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de l'élevage. Les activités d'inspection et de certification doivent être réalisées par ce ministère ou par les institutions agréées par le ministère. Ces institutions sont définies selon les critères généraux de certification de la certification TS EN 45011 Selon les bonnes pratiques agricoles, les besoins en éléments nutritifs du produit cultivé et la qualité du sol doivent être déterminés par analyse et conformément à la méthode de fertilisation et de pulvérisation et aux suggestions formulées. Le système de bonnes pratiques agricoles vise à utiliser le moins de pesticides possible.
Il est essentiel que la production agricole réponde aux besoins et que toutes les applications soient enregistrées. Ces enregistrements incluent tous les détails du produit, le type de pesticide et d'engrais utilisé, son application, son application, son utilisation, son propriétaire, son niveau de compétence, sa durée de récolte, la nécessité d'irrigation et la qualité de l'eau.
De cette manière, les principes de traçabilité et de durabilité de l'agriculture sont réalisés. En attendant, l'analyse du produit et les résultats doivent être enregistrés. Ces analyses doivent être effectuées dans des laboratoires autorisés.
