Règlement général de GLOBALGAP

Le document de réglementation générale décrit les étapes de base pour les fabricants souhaitant obtenir un certificat GLOBALGAP et définit les conditions que doivent posséder les fabricants. Il identifie également les relations et les rôles avec les organismes de certification et les fabricants.

Le document de réglementation générale comprend cinq sections différentes:

Première partie: informations générales
C'est le document de base et explique ce qu'est GLOBALGAP. Il comprend donc des informations importantes pour les groupes liés à GLOBALGAP. Le fonctionnement des activités de certification, les règles de certification, les activités de formation et les problèmes similaires sont expliqués dans cette section. Les producteurs doivent lire et comprendre cette section.

Deuxième partie: règles de l'organisme de certification
Cette section explique comment inspecter et certifier les organisations de producteurs. Il couvre des informations importantes sur l'organisme de certification et ses activités. Il fournit également des informations sur les organismes d'accréditation.

Troisième partie: Certification du groupe de producteurs
Cette section décrit ce que le groupe de producteurs signifie et comment il devrait agir. Par conséquent, tous les groupes de producteurs constituent des informations importantes pour les organismes de certification et les organismes d'accréditation.

Quatrième partie: analyse comparative
Cette section décrit le document GLOBALGAP pour les étendues techniquement équivalentes à GLOBALGAP. La question du benchmarking est un problème que tous les organismes de certification et d’accréditation devraient traiter.

Section cinq: Réglementation de l'éducation
Cette section décrit les exigences, les méthodes d’application et l’approbation des formateurs pour tous les membres qui souhaitent devenir un formateur agréé GLOBALGAP ou qui ont déjà été certifiés.

Points de contrôle et critères de conformité GLOBALGAP

Ce document couvre les points de contrôle et les critères d'éligibilité qui doivent être suivis par tous les fabricants qui demandent un certificat GLOBALGAP. Dans ce document, les points de contrôle et les critères de conformité, ainsi que le degré de conformité requis pour chaque point, sont indiqués. Ces diplômes peuvent être sous forme d'obligation majeure, d'obligation mineure ou de recommandation.

GLOBALGAP Listes de contrôle

Les listes de contrôle sont capables de répondre aux points de contrôle du document décrit ci-dessus et sont préparées sur la base de modules. Il existe trois listes de contrôle de base:
Liste de contrôle pour le contrôle des fabricants couvrant tous les points de contrôle
Liste de contrôle utilisée lors de l'audit du système de gestion de la qualité du groupe de producteurs
Liste de vérification de l'analyse comparative