On tosiasia, että kulutuskysyntä on lisääntynyt maailman väestön kasvun vuoksi. Tässä vaiheessa, vaikka maatalouden alalla havaittiin kasvua maataloustuotannon kysynnän tyydyttämiseksi, tavoitteena oli ostaa lisää tuotteita yksikköalueelta. On kuitenkin tieteellisesti todistettu, että tajuton maataloustoiminta uhkaa ihmisten ja eläinten terveyttä, johtaa pohjavesivarojen heikkenemiseen ja / tai pilaantumiseen, luonnollisten kasvien ja maaperän pilaantumiseen ja biologisen monimuotoisuuden vahingoittumiseen.

Nämä ongelmat ilmenevät pääasiassa Pohjois-Euroopan maissa. Sen jälkeen maataloustuotanto aloitettiin ilman synteettisten huumausaineiden ja lannoitteiden käyttöä joidenkin USA: n valmistajien johdolla.

"Luonnonmukainen maatalous", joka määritellään erilaisilla sanoilla kuten biologinen, ekologinen ja bio, syntyi vaihtoehtoisena menetelmänä kemiallisten lannoitteiden ja huumeiden käytön lisääntymisen kielteisten vaikutusten voittamiseksi maatalouden ja ihmisten terveyteen ja kaupallisiin ongelmiin. Englanninkielisissä maissa termiä "luonnonmukainen viljely" käytetään maatalousmenetelmissä, joissa tuotannossa sovelletaan ekologisia periaatteita, ja monissa muissa maissa käytetään "ekologisen maatalouden" ekvivalentteja omalla kielellään.

Luonnonmukainen maataloustuotanto kehittyy kaikkialla maailmassa. Luonnonmukainen viljely tapahtuu yli 120-maissa maailmassa. Noin tuhat maanviljelijää 634 tuottaa luonnonmukaista maataloustuotantoa yli miljoonalla hehtaarilla maata, ja nämä luvut kasvavat. Luonnonmukaisten tuotteiden markkinat, joiden ensimmäiset vaiheet toteutettiin 310-vuosien aikana, kasvavat keskimäärin 80-15in välillä vuosittain. Kun tarkastellaan kaupallista ulottuvuutta, luonnonmukaisten maataloustuotteiden maailmankauppa on ylittänyt neljäkymmentä miljardia dollaria.

Ilman seuraavia periaatteita olisi väärin puhua luonnonmukaisesta maataloudesta;

Periaate olla terve
Luonnonmukaisen maatalouden perusta on maaperän, kasvien, ihmisten, eläinten ja kaikkien elävien olojen terveyden suojelu ja parantaminen. Kaikkien näiden lukujen terveyttä ei voida pitää erillään sen ekologisen järjestelmän terveydestä, jossa he elävät.

Terveys on elävien järjestelmien eheyden ja jatkuvuuden varmistavat olosuhteet. Ekologisen tasapainon suojelu. Luonnonmukaisen maatalouden tavoitteena on tuottaa korkea ravintoarvo ja laatu. Se estää kemiallisten lannoitteiden ja terveydelle vaarallisten lääkkeiden käytön.

Ekologisen tasapainon periaate
Luonnonmukainen maatalous kannattaa maailman ekologisen tasapainon säilyttämistä. Harkitse ekologisia jaksoja. Ekologinen järjestelmä tuotannon tavoitteiden mukaisesti. Tärkeää on varmistaa ekologisen tasapainon jatkuvuus.

Periaate olla rehellinen
Luonnonmukainen maataloustuotantomenetelmä edellyttää, että tuottajat, tuotantoyhtiöt, vähittäismyyjät, jakelualan yritykset, kauppiaat ja lopulta kuluttajat ovat rehellisiä ja oikeudenmukaisia ​​ympäristön ja elämänmuotojen suhteen.

Herkkyysperiaate
Luonnonmukainen maataloustuotantomenetelmä edellyttää vastuuntuntoa ihmisten terveydestä ja suojelusta sekä elinympäristöstä.

Lisätietoja saat asiantuntijatiimiltämme yhteystietojen osoitteista ja puhelinnumeroista ja voit saada vastauksia kaikkiin kysymyksiisi.