Pienyrityksissä, jotka tuottavat perinteisiä menetelmiä ja tekniikoita, hyvien maatalouskäytäntöjen leviäminen on mahdollista vain tuottajayhdistysten tai osuuskuntien perustamisen yhteydessä.
Hedelmä- ja vihannestuotanto ja maamme vienti kiihtyvät heti, kun hyviä maatalouskäytäntöjä on edistytty. Tämä on tärkeä asia paitsi taloudellisen hyödyn lisäksi myös terveiden ja turvallisten maataloustuotteiden kannalta. Muussa tapauksessa tämä viive aiheuttaa kilpailuongelmia sekä Euroopan unionille että maailman maataloudelle.

GLOBALGAP 1997 on Euroopan suurten vähittäiskauppiaiden supermarkettien tekemä aloite ja käytäntö sen varmistamiseksi, että niiden hyllyille asettamat maataloustuotteet ovat turvallisia ja haitallisia ihmisten terveydelle. Nykyään siitä on tullut maailmanlaajuinen standardi, joka on voimassa kaikkialla maailmassa. 70-80% suurimmista eurooppalaisista vähittäiskauppiaista ja valmistajista on tällä hetkellä rekisteröitynyt tai rekisteröitynyt GLOBALGAP: iin.

GLOBALGAP-todistus koskee sekä yksittäisiä viljelijöitä että tuottaja- / viljelijäryhmiä (esim. Osuuskunnat, suuret viejät, pakkaamot jne.). Tuottaja- ja viljelijäryhmien on myös täytettävä laatujärjestelmän asiakirjojen osatekijät ja pystyttävä hallitsemaan tuottajien välisiä yhteyksiä.

Mikä on sertifiointiprosessi?

Ensinnäkin tarvitaan arviointitutkimus. Määritetään vesivarojen tila, kylvettävän maaperän tila, naapurimaiden tuotanto-olosuhteet ja tarvittavat torjunta-aineet.

Sitten tehdään sertifiointielimen kanssa sopimus. Tällä välin valmistaja laatii veden laadun ja maaperän analyysiraportit, luettelon aiemmin vastaanotetuista tuotteista ja vastaavista asiakirjoista. Jos ryhmätodistus on tarkoitus suorittaa, sertifiointielin suorittaa alustavan arvion hyvien maatalouskäytäntöjen kelpoisuusvaatimuksista. Myös laatujärjestelmän vaatimuksia haetaan.

Sertifiointilaitos käy tuotantolaitoksissa ja valmistelee sopimuksen, joka perustuu työntekijöiden lukumäärään, pinta-alaan ja tuotteiden määrään.
Jos valmistaja tai tuottajayhdistys hyväksyy tarjouksen, sopimus allekirjoitetaan.

Sertifiointilaitos valvoo kaikkia valmistajan käyttämiä tuotantopanoksia, mukaan lukien käytetyn lääkkeen ja lannoitteen määrä ja ominaisuudet, siementen ja taimia koskevat ominaisuudet, kirjattu päivämäärä ja kaikkien tuotantotoimien sisältö.

Sertifiointielin määrittelee toimivaltaisen laboratorion vesien, maaperän, lehtien ja vastaavien jäämien analysoimiseksi ja ottaa tuotenäytteet ja lähettää ne analysointia varten.
Jos analyysitulokset ja tarkastustulokset ovat asianmukaisia, GLOBALGAP-asiakirja annetaan ja toimitetaan.