HOTEQ 500 -hotellin laadunhallinta, joka on pohjimmiltaan omaksunut tavoitteet, kuten määritellä ja helpottaa palvelujen ymmärtämistä ja asianmukaista toteuttamista asiakkaiden ja matkailupalvelujen tarjoajien välillä, tehdä tietoinen valinta matkailuhotellipalveluissa kuluttajille, lisätä palvelun tarjoamisen käsitettä, joka voi vastata organisaatioiden odotuksiin Järjestelmä on suunniteltu pääasiassa luomaan tietoisempia kuluttajia, jotka hyötyvät myös matkailuhotellien hallinnasta ja majoitusalasta.
Se on hyödykepalvelu, jolla käydään kauppaa matkailualalla, ja siksi matkailualan kysynnän ja tarjonnan tasapainoa ei useinkaan voida ylläpitää. Matkailualalla vaihtelee usein poliittisia ja taloudellisia olosuhteita. Tämä on todellinen riski matkailualalle.
Matkailualalla riskien minimointi ja järjestelmän valinta asiakkaille valita on se, että matkailualan yritykset pitävät sitä tärkeänä. palvelut tuottavat.
HOTEQ-järjestelmän rakenne ja pääaiheet
1.Majoitus, tilat vieraille
2.Hoteq-järjestelmän rakenne ja laajuus
I xnumx.yönet,
xnumx.alt-rakenne,
Palvelut, mukaan lukien laatu, ympäristö, terveys ja elintarvikkeiden turvallisuus
6.Mittaus, arviointi, jatkuva parantaminen
Mainitut standardit
ISO 18513in matkailupalveluiden hallintastandardi (ainoa kansainvälisesti tunnustettu standardi matkailualalle)
ISO 9001in laatujärjestelmän standardi
ISO 14001 -ympäristönhallintajärjestelmän standardi
ISO 22000 Food Safety Management -standardi
BRC Global Foodin tekninen standardi
FSSC 22000 (elintarviketurvallisuusjärjestelmien sertifiointiohjelma)
PAS 220 Kansainvälinen elintarvikestandardi