مهاجرت به شهر و تغییرات در عادات مصرفی گروه های با درآمد بالا عادت های غذایی را تغییر داد. این واقعیت که عادات غذا و مصرف بسیار سریع تغییر می کند، غذا را به موقعیت خطرناک تبدیل می کند. فردی که تولید کننده یا تولید کننده مواد غذایی است که در حومه مصرف می کند، شروع به رسیدن به هزاران محصول که به روش های مدرن با شهرنشینی ارائه می شوند، صرف نظر از فصل.

این به ضرورت اطمینان از قابلیت اطمینان سیستماتیک مواد غذایی و حفظ آن از طریق نظارت و نظارت مستمر منجر شده است. در سیستم تامین عرضه وابسته به تقاضا، خط از امنیت غذایی تا پایداری مواد غذایی، از انرژی به ورودی صنعتی، از حفاظت از تنوع ژنتیکی تا پایداری، مستلزم مدیریت هر نقطه از این فرایند از ورود کشاورزی به مصرف است.

کشاورزی ارگانیک به یک سیستم تولیدی گفته می شود که تعادل در طبیعت را حفظ می کند ، از تداوم باروری خاک اطمینان حاصل می کند ، با کنترل بیماری ها و آفات از تداوم موجودات زنده در طبیعت اطمینان حاصل می کند و با استفاده بهینه از منابع طبیعی و انرژی ، بازدهی مطلوب را به دست می آورد. کشاورزی ارگانیک به عنوان روشی ظهور می کند که سیستم تولید محصولات کشاورزی انسانی ، زیست محیطی و اقتصادی پایدار را ادغام می کند.

محصولات به دست آمده در این راه نیز محصولات ارگانیک نامیده می شود. بر طبق تعریف دیگری، کشاورزی ارگانیک نوعی تولید است که شامل جنبش بیولوژیکی، تغییرات بیولوژیکی و تنوع زیستی خاک، افزایش و غنی سازی سلامت اکوسیستم کشاورزی است. 

با این حال، در طول زمان، کشاورزی ارگانیک متوقف شده است که جایگزین روش و تبدیل به یک فلسفه زندگی است. با افزایش جمعیت جهان، نیاز به تغذیه نیز وجود دارد. افزایش تقاضا برای محصولات کشاورزی باعث افزایش تقاضا برای مصرف می شود. به همین ترتیب، لازم بود که زمین های کشاورزی را گسترش دهیم و یا محصولات بیشتری از زمین های کشاورزی خریداری کنیم تا به تقاضا برسیم. 

امروزه صدور گواهینامه محصولات کشاورزی؛ از اهمیت زیادی برخوردار است از دیدار با تقاضاهای و انتظارات مداوم مصرف کننده و ارائه احزاب مرتبط با اعتماد به محصول. هدف نهایی صدور گواهینامه این است که اطمینان حاصل شود که همه طرفهای ذینفع محصول را مطابق با الزامات مشخص شده است.

اتحادیه اروپا دارای نیمی از بازار جهانی مواد غذایی آلی است و همچنین بزرگترین وارد کننده جهان است. به طور طبیعی، کشورهای عضو اتحادیه در درجه اول در واردات ترجیح می دهند. با این حال، اگر استانداردهای مندرج در این مقررات، محصولات کشاورزی ارگانیک از کشورهای ثالث وارد شوند. امروزه استرالیا، مجارستان، آرژانتین، اسرائیل و سوئیس کشورهایی هستند که بدون هیچ مشکلی به کشورهای اتحادیه اروپا وارد می شوند. 

صدور گواهینامه در محدوده برنامه های صدور گواهینامه محصولات کشاورزی مانند کشاورزی ارگانیک و TTU در حوزه فعالیت های ارزیابی انطباق انجام می شود. سازمان های معتبر وزارت صنایع غذایی، کشاورزی و دامداری (TURKAK) توسط ایزو 17065: 2012 ارزیابی سازگاری - الزامات برای سازمان های اجرایی گواهینامه محصولات، فرایند و خدمات صدور گواهینامه معتبر است.

اگر چه اعتباربخشی یک پیش نیاز در محدوده هر برنامه صدور گواهینامه است، شرایط برای پروتکل اعتباربخشی سازمانهایی که تحت تنظیمات مربوطه هر برنامه مجاز هستند تعیین می شود. معیارهای اصلی در پروسه اعتباربخشی الزامات استاندارد ایزو 17065: 2012 و مقررات مربوط به برنامه صدور گواهینامه مربوطه می باشد. علاوه بر این، اعتباربخشی با در نظر گرفتن دامنه های گواهینامه های محصولات در مناطقی که در راستای دستورالعمل Reh برای اقدامات کشاورزی خوب، کشاورزی ارگانیک و GLOBALG.AP صدور گواهینامه R50.07 TÜRKAK TÜRK توسط TÜRKAK تایید شده، انجام می شود.

برای کسب اطلاعات بیشتر، می توانید از تیم های متخصص ما از آدرس های تماس و شماره های تلفن ما بهره مند شوید و شما می توانید پاسخ های خود را به تمام سوالات خود دریافت کنید.