HOTEQ 500 Otel Kalite Yönetim Sistemi, müşteriler ve turizm sağlayıcıları arasındaki hizmetlerin gerektiği gibi uygulanmasını sağlamak ve tüketicilere turizm otel hizmetlerinde bilinçli bir seçim yaptırmak, kuruluşlara da beklentileri karşılama potansiyeline sahip müşteri, memnuniyeti artıran bir hizmet verme bilincini artırmak, Turizm Otelcilik ve Konaklama Sektörün de yararlanacak daha bilinçli tüketiciler oluşturmak için hazırlanmıştır.
Konaklama sektörü, turizm sektörünün temelidir. Çeşitli amaçlarla yolculuk yapan insanların, geçici konaklama ve yeme içme ihtiyaçlarını karşılamak için, bazen de eğlence ve diğer bir takım sosyal ihtiyaçlarını karşılamak için kullandığı otel, pansiyon, tatil köyü ve benzeri işletmelerin oluşturduğu bir sektördür. İnsanların yolculuk amaçları ve yolculuk şekilleri, beklentileri, zevkleri ve gelir düzeyleri birbirinden farklı olduğu için, konaklama sektöründe yer alan işletmeler de çok farklı şekillerde olmaktadır.
Konaklama denilince ilşk akla gelen yerlerin başında oteller gelmektedir. Oteller, ne amaçla olursa olsun yolculuk yapan insanların, konaklama, beslenme, eğlenme ve buna benzer ihtiyaçlarını yerine getirmeye yönelik hizmet veren işletmelerdir. Burada konaklayan insanlarla ilişkiler belli kurallara ve standartlara bağlıdır. Oteller bulundukları yere, sundukları hizmet türlerine, yerine getirdikleri konaklama ihtiyacına veya büyüklüklerine göre çeşitli açılardan sınıflandırılmaktadır.
Daha kkısa süreli, konaklama konusunda daha minimal hizmetler sunan moteller, karayolları üzerinde bulunan ve kısa süreli mola ihtiyacını karşılayan, oda sayısı az konaklama tesisleridir. Diğer taraftan, tatil köyleri, çok daha geniş bir alana yayılan, müşterilerin tüm ihtiyaçlarını giderecek kapasitedeki yerlerdir.
Daha basit yönetilen, en az beş odalı yerler olan pansiyonlar ise motel konseptine benzerlik göstermelerine rağmen, çok daha minimal yapıdadırlar. Kampingler, karayolları üzerinde, genel olarak doğal güzellikler içinde kurulan, insanların kendi imkanları ile geceleme, dinlenme, yeme içme, eğlence ve spor ihtiyaçlarını karşıladıkları tesislerdir.
Tüm bu bahsedilen işletmeler ve bunların yanı sıra dağ evleri, apartler, yurtlar, hosteller vb. yerlerde HOTEQ 500 standartlarını uygulayabilir ve belge başvurusunda bulunabilirler.
