Helal Belgesi, İslami hükümlere uygun şekilde hazırlanan ürünlere alınan bir belgedir. Helal Belgesi açısından süreç ham madde sürecinden başlar. Ürünün ham maddesinden başlayarak mamul sürecinde kadar tüm proseslerinin, ürün bileşiminde yer alan maddeler ile katkı maddelerinin hem menşei imalat şekli ve yolları hemde ürün akışı sağlama kaynağı doğrultusunda İslami şartlara ve tüketici gerekliliklerine uygun bulunması gerekiyor.

Bu durumun yanında üretilen ürünlerin paketlemesinde kullanılan malzemelerin ve depolama koşullarının insani gereklilikerine ve İslami koşullarıa uygun olması koşulu aranıyor. Helal Standardı'nı üretim yapan, yurt içine ve özellikle Müslüman ülkeler başta olmak üzere yurt dışına satış yapan tüm firmalar kullanabilir ve uygulayabilir.

Genellemek gerekirse helal gıda belgesini aşağıdaki ilgili kuruluşlar veya tüzel kişiler ürünleri için talep edebilirler.

-Her türlü gıda, gıda katkı maddesi, gıda ambalaj malzemesi üreten ve satan firmalar,
-Oteller ve lokantalar,
-Kişisel bakım ürünleri, kişisel temizlik ürünleri, kozmetik ürünler üreten ve satan firmalar,
-Ev tipi ve sanayi tipi temizlik kimyasalları ve temizlik malzemeleri üreten ve satan firmalar,
-Sağlık amacıyla kullanılan kimyasal, ilaç, malzeme ve cihazları üreten ve satan firmalar,
-Lojistik hizmetleri, çöp toplama, atık toplama vb. işleri yapan hizmet firmaları,
-Yem ve yem katkı maddesi üreten firmalar,
-Böcek ilaçları ve gübreler de dahil olmak üzere kimyasal ve biyokimyasal ürün üreten ve satan firmalar,
-Proses makineleri ve ekipmanları üreten ve satan firmalar,
-İçme ve kullanma suyu paketlemesi ve satışı yapan firmalar,
-Çiftlikler ve balıkçılar.

Yukarıda bahsedilen kuruluş, işletme veya tüzel kişiler ürünleri için helal gıda belgesi talep edebilir ve bu sayede gittikçe büyüyen helal gıda pazarında önemli bir rekabet avantajı elde etmiş olurlar. 

Daha kapsamlı bilgi için iletişim adreslerimizden ve telefon numaralarımızdan uzman ekibimize ulaşabilir, her türlü sorunuza yanıt alabilirsiniz.