Üzvi əkinçilik və yaxşı əkinçilik tətbiqləri müxtəlif istehsal üsullarını tətbiq edir. Üzvi əkinçilikdən fərqli olaraq, genetik cəhətdən dəyişdirilmiş orqanizmlərin, izlenebilirlik, heyvan rifahı, nəzarət və sertifikatlaşdırma kimi bir çox ümumi aspektlərə baxmayaraq, yaxşı kənd təsərrüfatı təcrübələrində sintetik kimyəvi girişlər (hormonlar, pestisidlər və sintetik gübrələr daxil olmaqla bütün bitki mühafizəsi məhsulları) istifadə olunur. Bu kimyəvi maddələrə görə yaxşı Kənd Təsərrüfatı məhsullarının insan sağlamlığına, torpaqlara, su ehtiyatlarına və təbiətə təsirləri üzvi kənd təsərrüfatı məhsulları ilə müqayisə edilə bilməz.
Bioloji, ekoloji və bio kimi fərqli sözlərlə müəyyənləşdirilmiş "Üzvi Kənd Təsərrüfatı" kimyəvi gübrələrin və pestisidlərin kənd təsərrüfatı və insan sağlamlığına və kommersiya problemlərinə artan istifadəsinin mənfi təsirlərini aradan qaldırmaq üçün alternativ bir üsul olaraq doğulmuşdur. İngilis dilli ölkələrdə "Organik Üzvi Kənd Təsərrüfatı" termini istehsalatda ekoloji prinsiplərin tətbiq edildiyi əkinçilik metodları üçün istifadə edilir və bir çox digər ölkələrdə ek ekoloji kənd təsərrüfatının ekvivalentləri öz dilində istifadə olunur.
Təbii tarazlığı pozmadan sağlam məhsullar istehsal etmək üçün, sertifikatlaşdırma prosesi və orqanik istehsalla idarə olunan məhsula "Üzvi İstehsal" adı verilir və bu yolla əldə edilən məhsullar, müvafiq ekologiyalarda mədəni tədbirləri prioritet kimi qəbul edərək, bitki mühafizəsi və zərərvericilərə nəzarət sahəsində təbii üsulları üstün tutaraq Üzvi İstehsalata çağırılır. .
Üzvi kənd təsərrüfatı aşağıdakı əsas prinsiplərə uyğun olaraq tətbiq olunur.
- İstehsalda sintetik kimyəvi maddələrin istifadəsi
- xəstəlik və zərərvericilikdə biotexniki, bioloji və mexaniki nəzarət üsullarından istifadə
Torpağın məhsuldarlığını yaxşılaşdırmaq üçün yalnız təbii maddələrin istifadə edilməsi
- Təbii ehtiyatların tükənməsinə səbəb olmadan kənd təsərrüfatı istehsalçısı olmaq
20-ci əsrin əvvəllərindən bəri ətraf mühiti qorumaq, təbii sərvətləri qorumaq və təbii ehtiyatları məhv etmədən gələcək nəsillərə təmiz bir dünya buraxmaq fəlsəfəsi formalaşmağa başladı. Sintetik kimyəvi maddələrin gübrə və pestisid kimi istifadəsi artdıqca üzvi əkinçilik meyli böyüməyə başladı.
yeni bir sistem olaraq qəbul olmasına baxmayaraq üzvi əkinçilik Dünyanın ən qədim kənd təsərrüfatı modelidir. Çünki yanlış və həddindən artıq kimyəvi gübrələrin istifadəsi ikinci dünya müharibəsindən sonra başlamışdır. Başqa sözlə, yeni təqdim edilən üzvi əkinçilik son vaxtlara qədər tətbiq olunan bir üsuldur. Kimyəvi gübrələrin istifadəsindəki artım və texnoloji inkişaflarla əkinçilik texnikasına gətirdikləri yeniliklər səbəbiylə təbii qaynaqların eroziyası, insan və heyvan sağlamlığına təhlükə yaratmağa başlamış və üzvi əkinçilik köhnə bir meyl olaraq yenidən gündəmə gəlmişdir.
Üzvi kənd təsərrüfatı sektorunun inkişafı ilə ölkələr üzvi kənd təsərrüfatı məhsullarının istehsalı, emalı və satışı ilə əlaqədar qanuni tənzimləmələr aparmaq və orqanik kənd təsərrüfatı qanunlarını qəbul etməli idi. Bu qanuni tənzimləmə orqanik əkinçilik nədir, necə edilir, orqanik məhsulların necə emal və satıldığı barədə hökmlər var. Bu baxımdan, üzvi əkinçilik də davamlı kənd təsərrüfatı üçün yaxşı bir model halına gəldi.
Əlavə məlumat üçün, bizim əlaqə məlumatlarımızı və telefon nömrələrimizdən mütəxəssislər qrupuna müraciət edə bilərsiniz və bütün suallarınıza cavab ala bilərsiniz.
