Yaxşı kənd təsərrüfatı təcrübələri

Yaxşı Kənd Təsərrüfatı Tətbiqlərinin Sertifikatı


Fəaliyyətliliyi ilə fərqlənsələr də, Yaxşı Kənd Təsərrüfatı Tətbiqləri və GLOBALGAP sistemi bir çox cəhətdən oxşar. Ancaq iki sənəd eyni olsa da, fərqlidir. Ümumdünya Ticarət Təşkilatı kənd təsərrüfatı məhsullarının ticarəti sahəsində "Heyvan və bitki sağlamlığı" mövzusunda beynəlxalq standartları qorumaq üçün qida təhlükəsizliyi qaydaları haqqında saziş yaratdı. Sanitariya və Fitosanitar Tədbirlərdən (SPS Razılaşması) birincisi, qidada təhlükəli təhlil və kritik nəzarət nöqtələri (HACCP), digəri isə kənd təsərrüfatı istehsalı üçün "Yaxşı kənd təsərrüfatı təcrübələri (İTU)" üçün dayanır. GAP (Yaxşı Kənd Təsərrüfatı Təcrübələri). Ümumdünya Qida Təşkilatı (FAO) Yaxşı Kənd Təsərrüfatı Təcrübələri (ITU) prinsipləri üzərində işləmişdir. Nəhayət, Avropa Birliyi ölkələrində əsas pərakəndə satıcılar, Avropa Pərakəndə Məhsulları İşçi Qrupunu (EUREP) yaratmaq üçün bir araya gəldi və 1999-da EUREPGAP (Avropa Pərakəndə Məhsullar İş Qrupu Yaxşı Kənd Təsərrüfatı Tətbiqləri Protokolu) təzə meyvə və tərəvəzlərdə yaxşı kənd təsərrüfatı təcrübələri prinsipləri əsasında hazırlanmışdır.

Yaxşı Kənd Təsərrüfatı Tətbiqləri fikri ilk dəfə 1997 Avropa Birliyi ölkələrində tətbiq edilmişdir. Burada fəaliyyət göstərən pərakəndə şirkətlər, artan əhali, qidalanma ehtiyaclarını artırmaq, qidalanma vərdişlərini dəyişdirmək və getdikcə insan sağlamlığı və ətraf mühitə təhdid halına gətirmək üçün Avropa Pərakəndə Məhsullar İşçi Qrupu (Avro pərakəndə satış istehsalçısı qrupu) qurdu. (EUREP). Bu pərakəndə satıcılar, Avropa Birliyi ölkələrində təzə meyvə-tərəvəz bazarının dörddə birini tutan ən böyük pərakəndə satış şirkətləridir. Birgə səyləri nəticəsində istehlakçıların etibarlı qida tələbatlarını ödəmək üçün Yaxşı Kənd Təsərrüfatı Tətbiqləri Protokolunu (GAP) nəşr etdilər. Bu protokol kənd təsərrüfatı istehsalına beynəlxalq səviyyədə qəbul edilmiş minimum tələbləri müəyyənləşdirir.

İstehsal zamanı aparılan bütün əməliyyatlar fermerlər tərəfindən qeydə alınmalı və sonrakı yoxlamalar üçün saxlanılmalıdır. Bu qeydlərdə; məhsul növü, məhsulun coğrafi yeri, gübrə tətbiqetmə müddəti, tətbiq səbəbi, texniki icazə, ticarət adı və istifadə olunan kimyəvi maddənin miqdarı, tətbiqetmə vasitəsi, istifadəçi adı və tətbiqdən neçə gün sonra yığılacağı, suvarma müddəti, üsulu və miqdarı məlumatları daxil etməlidir.

Bu gün Yaxşı Kənd Təsərrüfatı Təcrübələri sertifikatlaşdırma işləri aparılsa da, GLOBALGAP sertifikatlaşdırma işləri də aparılır. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, hər iki sertifikat sistemi eyni meyarlara əsaslanır. Bununla birlikdə GLOBALGAP Sertifikatı, təşkilatların beynəlxalq bazarlarda iştirak etmək istədikləri bir sertifikatdır. Bu sənəd Avropa Birliyi ölkələrinə təzə meyvə və tərəvəz göndərən ixracatçı şirkətlər üçün ilkin şərt kimi tələb olunur. Digər tərəfdən Yaxşı Kənd Təsərrüfatı Tətbiqləri Sertifikatı, təşkilatların daxili bazarlarda iştirak etmək istədikləri bir sənəddir.

Bu gün tətbiqin bütövlüyünü təmin etmək üçün Yaxşı Kənd Təsərrüfatı Tətbiqləri Sertifikatı və GLOBALGAP Sertifikatını vahid sənədə çevirmək üçün bir sıra işlər görülür. Bu işlər Qida, Kənd Təsərrüfatı və Kənd İşləri Nazirliyi nəzdində yaradılan Yaxşı Kənd Təsərrüfatı Təcrübələri Komitəsi tərəfindən həyata keçirilir.
Türkiyədə Yaxşı Əkinçilik Tətbiqləri sertifikatlaşdırma fəaliyyətləri Qida, Kənd Təsərrüfatı və Kənd İşləri Nazirliyi tərəfindən səlahiyyətli sertifikatlaşdırma orqanları tərəfindən həyata keçirilir.




Hərtərəfli məlumat üçün randevu və istək yarada bilərsiniz.

Copyright © 2018 EUROLAB Laboratory Inc. Texniki Sertifikatlaşdırma Inc. Bütün hüquqları qorunur.