Ənənəvi metod və üsullarla istehsal edilən kiçik müəssisələrdə, Yaxşı Əkinçilik Tətbiqləri sisteminin yayılması yalnız istehsalçı birliyin və ya kooperativin yaradılması ilə mümkün olacaqdır.
Yaxşı əkinçilik təcrübələrində irəliləyiş əldə edildikdən sonra ölkəmizin meyvə və tərəvəz istehsalı və ixracatı təcil qazanacaq. Bu yalnız maddi mənfəət baxımından deyil, həm də sağlam və təhlükəsiz kənd təsərrüfatı məhsulları baxımından əhəmiyyətli bir nöqtədir. Əks təqdirdə, bu gecikmə həm Avropa Birliyi, həm də dünya kənd təsərrüfatı üçün rəqabət problemləri yaradır.
GLOBALGAP 1997, Avropanın böyük pərakəndə supermarketlərinin qoyduqları kənd təsərrüfatı məhsullarının təhlükəsiz və insan sağlamlığına zərər verməməsini təmin etmək üçün bir araya gətirmək və həyata keçirmək təşəbbüsüdür. Bu gün dünya miqyasında qlobal bir standart halına gəldi. 70-80% -i əsasən Avropa pərakəndə satış və istehsalçıları hazırda QlobalGAP-da qeydə alınmış və ya qeydə alınmışdır.
GLOBALGAP Sertifikatı fərdi fermerlərə və istehsalçı / fermer qruplarına (məsələn, kooperativlər, geniş ixracatçılar, qablaşdırma evləri və s.) Tətbiq olunur; İstehsalçı və Fermer qrupları ayrıca, Keyfiyyət Menecmenti Sistemi sənədlərinin elementlərini yerinə yetirməli və istehsalçılar arasında əlaqələri idarə edə biləcəklər.
Sertifikatlaşdırma prosesi nədir?
Birincisi, qiymətləndirmə işi tələb olunur. Su ehtiyatlarının vəziyyəti, torpağın əkilməsi, qonşu torpaqların istehsal şərtləri və ehtiyac duyulan pestisidlərin vəziyyəti müəyyənləşdirilir.
Sonra bir sertifikatlaşdırma orqanı ilə razılaşdırılır. Bu vaxt, istehsalçı su keyfiyyəti və torpaq təhlili hesabatlarını, daha əvvəl alınan məhsulların siyahısı və bənzər sənədləri hazırlayır. Qrupun sertifikatlaşdırılması aparılmalıdırsa, yaxşı kənd təsərrüfatı praktikası üçün uyğunluq meyarları baxımından sertifikatlaşdırma orqanı tərəfindən ilkin qiymətləndirmə aparılır. Həmçinin keyfiyyət idarəetmə sisteminin tələbləri aranır.
Sertifikatlaşdırma orqanı istehsal yerləri ilə tanış olur və işçilərin sayı, sahə ölçüsü və məhsulların sayı kimi məlumatlara əsaslanaraq müqavilə hazırlayır.
İstehsalçı və ya istehsalçı qurum təklifi qəbul edərsə, müqavilə imzalandı.
Sertifikatlaşdırma orqanı istifadə edilən dərman və gübrələrin miqdarı və xüsusiyyətləri, toxum və fidan xüsusiyyətləri, bütün istehsal fəaliyyətlərinin qeydə tarixi və məzmunu daxil olmaqla, istehsalçı tərəfindən istifadə edilən bütün məlumatları nəzarət edir.
Sertifikatlaşdırma orqanı suyun, torpağın, yarpaqların və buna oxşar qalıqların təhlili üçün səlahiyyətli laboratoriyanı müəyyənləşdirir və məhsul nümunələrini alır və təhlili üçün göndərir.
Təhlil nəticələri və audit nəticələri uyğun olarsa, GLOBALGAP Sənədi verilir və çatdırılır.
