بدأت تجارة المنتجات البيئية في جميع أنحاء العالم في سنوات 1970. وفي الوقت نفسه ، طلبت الشركات الأوروبية المنتجات البيئية من بلدنا الذي هو بلد زراعي. مع هذه المطالب ، بدأت الزراعة البيئية في 1984 في بلدنا. تم إجراء أول ممارسات الزراعة البيئية مع الزبيب والتين المجفف ، وهي منتجات التصدير التقليدية في منطقة بحر إيجه. بعد ذلك ، في مناطق أخرى ، بدأت منتجات مثل البندق والمشمش المجفف في الإنتاج البيئي.
مع هذه الدراسات ، تم تأسيس جمعية منظمة الزراعة البيئية في 1992 من أجل ضمان أن الإنتاج البيئي يتناسب مع نظام معين. وكان أعضاء هذه الجمعية المصدرين والمصنعين وشركات البحث والتطوير ومنظمات المستهلكين.
باختصار ، بدأت أنشطة الزراعة البيئية في منطقة بحر إيجه في بلدنا لأول مرة ومعظم الشركات المنتجة في إزمير.
يعتبر توجيه الإنتاج العضوي EEC 1991 / 2092 الصادر في 91 في دول الاتحاد الأوروبي أول لائحة قانونية بشأن الزراعة البيئية. بدأت أنشطة الزراعة البيئية في بلدنا على أساس هذا التوجيه. تم إلغاء هذا التوجيه في 2009 وتم إصدار EC 834 / 2007 في مكانه ، وتم إصدار 889 / 2008 ، الذي يصف شروط تطبيق هذه اللائحة. تتضمن هذه اللوائح طريقة الإنتاج الإيكولوجي ، والمدخلات التي يجب استخدامها أثناء طريقة الإنتاج والرقابة وإصدار الشهادات ، ومبادئ وضع العلامات والاستيراد من دول ثالثة.
في بلدنا ، نشرت وزارة الزراعة والشؤون الريفية في 1994 اللائحة الخاصة بإنتاج المنتجات النباتية والحيوانية بالطرق البيئية ، وهي أول لائحة قانونية. أخيرًا ، تم إصدار لائحة بشأن مبادئ الزراعة العضوية وتطبيقها في 2010.
من ناحية أخرى ، فإن شركة SCIENCE Technical Control and Certification Inc. طور أيضًا معيارًا يمثل تصميمه الخاص بالكامل ، والذي يسميه ECOmark. بالإضافة إلى ذلك ، تمنح SCIENCE الحق في استخدام شهادة ECOmark وشعار ECOmark للشركات التي تفي بهذه المتطلبات القياسية.
إذا كانت الشركات التي تطبق معيار ECOmark في أعمالها تنطبق على SCIENCE ، يتم إبرام عقد ثم بدء دراسات التدقيق عن طريق تعيين مدققين. بعد عمليات التدقيق في المرحلة الأولى والثانية ، إذا اقتنعت المؤسسة بأنها تفي بمتطلبات معيار ECOmark ، فإن SCIENCE تصدر وثيقة ECOmark وتسلمها إلى المؤسسة. بهذه الطريقة ، يمكن للشركة استخدام شعار ECOmark على منتجاتها.