تطبق الزراعة العضوية والممارسات الزراعية الجيدة طرق إنتاج مختلفة. على عكس الزراعة العضوية ، تُستخدم المدخلات الكيميائية الصناعية (جميع منتجات وقاية النبات ، بما في ذلك الهرمونات والمبيدات الحشرية والأسمدة الصناعية) في الممارسات الزراعية الجيدة ، على الرغم من أن لها العديد من الجوانب الشائعة ، مثل حظر الكائنات المعدلة وراثياً ، والتتبع ، ورفاهية الحيوان ، والتحكم وإصدار الشهادات. بسبب هذه المدخلات الكيميائية ، لا يمكن مقارنة آثار المنتجات الزراعية الجيدة على صحة الإنسان والتربة وموارد المياه والطبيعة مع المنتجات الزراعية العضوية.

وُلدت "الزراعة العضوية" ، التي تُعرف بعبارات مختلفة مثل البيولوجية والإيكولوجية والبيولوجية ، كوسيلة بديلة للتغلب على الآثار السلبية لزيادة استخدام الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية على المشاكل الصحية والتجارية للبشر والبشر. في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية ، يستخدم مصطلح Organik Organic Agriculture için في الأساليب الزراعية التي تُطبق فيها المبادئ البيئية في الإنتاج ، وفي كثير من البلدان الأخرى تُستخدم معادلات الزراعة الإيكولوجية الإيكولوجية kendi بلغتها الخاصة.

من أجل إنتاج منتجات صحية دون الإخلال بالتوازن الطبيعي ، يُطلق على الإنتاج الذي يتم التحكم فيه بواسطة عملية إصدار الشهادات والإنتاج العضوي "الإنتاج العضوي" وتسمى المنتجات التي يتم الحصول عليها بهذه الطريقة "الإنتاج العضوي" عن طريق تفضيل الطرق الطبيعية في وقاية النباتات ومكافحة الآفات من خلال اعتماد التدابير الثقافية كأولوية في الإيكولوجيا المناسبة. .

يتم تطبيق الزراعة العضوية وفقًا للمبادئ الأساسية التالية.

- لا يوجد استخدام للمواد الكيميائية الاصطناعية في الإنتاج
- استخدام طرق المكافحة الحيوية والبيولوجية والميكانيكية في مكافحة الأمراض والآفات
- استخدام المواد الطبيعية فقط لتحسين خصوبة التربة
- الإنتاج الزراعي دون التسبب في نضوب الموارد الطبيعية

منذ بداية القرن العشرين ، بدأت تتشكل فلسفة حماية البيئة وحماية الموارد الطبيعية وترك عالم نظيف للأجيال القادمة دون تدمير الموارد الطبيعية. مع تزايد استخدام المواد الكيميائية الاصطناعية كأسمدة ومبيدات حشرية ، بدأ اتجاه الزراعة العضوية في النمو.

على الرغم من ينظر إليها على أنها نظام جديد الزراعة العضوية هو أقدم نموذج زراعي في العالم. لأن استخدام الأسمدة الكيماوية الخاطئة والمفرطة بدأ بعد الحرب العالمية الثانية. وبعبارة أخرى ، فإن الزراعة العضوية ، والتي يتم تقديمها على أنها جديدة ، هي طريقة يتم تطبيقها حتى وقت قريب. أصبحت كل من الزيادة في استخدام الأسمدة الكيماوية وتآكل الموارد الطبيعية الناجمة عن الابتكارات التي أحدثتها التطورات التكنولوجية في التقنيات الزراعية تشكل خطرا على صحة الإنسان والحيوان ، وقد أصبحت الزراعة العضوية في جدول الأعمال مرة أخرى كإتجاه نحو القديم.

مع تطور قطاع الزراعة العضوية ، كانت البلدان بحاجة إلى اتخاذ الترتيبات القانونية وسن قوانين الزراعة العضوية فيما يتعلق بإنتاج المنتجات الزراعية العضوية وتجهيزها وتسويقها. تحتوي هذه اللوائح القانونية على أحكام بشأن ماهية الزراعة العضوية ، وكيف يتم ذلك ، وكيف تتم معالجة المنتجات العضوية وتسويقها. من وجهة النظر هذه ، أصبحت الزراعة العضوية أيضًا نموذجًا جيدًا للزراعة المستدامة.

لمزيد من المعلومات ، يمكنك الوصول إلى فريق الخبراء لدينا من عناوين الاتصال وأرقام الهواتف الخاصة بنا ويمكنك الحصول على إجابات لجميع أسئلتك.